2007年05月13日

クリームパン

070513クリームパン今日はクリームパンに挑戦!!みかさんのレシピです。しかし、カスタードクリームを卵黄2個ではなく全卵1個で作ったので、違うものが出来上がりました。

ネットで、全卵1個でカスタードクリームを作っているレシピを見たことがあるので、勝手にアレンジしてしまいました。

そのせいか、カスタードクリームがゆるくて上手にパン生地で包むことが出来ませんでした。もう、成形してる途中から「あー、今日はどうせ失敗・・・。」と思いながら作業しているので、すごくてきとー。

焼き立てを食べてみたら、クリームが少し固まっていて、流れ出ませんでした。よかった。
posted by ほうだい at 15:04| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 甘いパン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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